Tahukah Anda?

Santan mengandungi kolesterol?

• Sebenarnya, santan tidak mengandungi kolesterol kerana ia adalah sejenis produk tumbuhan.

• Semua produk tumbuhan tidak mengandungi kolesterol.

• Walaubagaimanapun, ia mengandungi lemak tepu (saturated fat) yang tinggi.

• Kandungan lemak tepu yang tinggi boleh meningkatkan kolesterol LDL (‘kolesterol jahat’) jika diambil secara berlebihan.